2007年 4月の記事一覧

07年04月19日 19時00分06秒
Posted by: asblog
お待たせしました。
本日から店長さんに大人気
ビジュアルマーチャンダイジング編のスタートです。

(* ̄∀ ̄*)きゃ〜♪

はいはい、そこの店長おちついてください。

AS店舗コンサルタントのセミナーの中でも
商品陳列セミナーは
1番人気のセミナーです。

なぜか?と言うと
セミナーを受講して
1番速く売上アップの効果が出るのが
商品陳列セミナーなんです。

人材教育は時間がかかりますが

商品陳列の変更は
小型店であれば一晩で出来るので
売上アップが翌日から可能となります。

そういった意味で
本日から公開する
「儲かる店舗のテクニック100の法則!!」
ビジュアルマーチャンダイジング編

「テクニック59 商品陳列マニュアル?」
「テクニック60 商品陳列マニュアル?」
「テクニック61 商品陳列チェックリスト」
「テクニック62 商品管理および商品陳列に必要な書類」

は、売上で苦戦している店舗には
もってこいの部分になるので
よ〜く、読んでください。

それでは明日は
「テクニック59 商品陳列マニュアル?」を
詳しく解説いたします。

ジャンジャン儲かる店舗のノウハウ満載です。
お楽しみに!!

http://as-tenpo.co.jp/blog/

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07年04月18日 16時52分04秒
Posted by: asblog
相談メールです。

雑貨店 店長T.Nさん(女性27歳)

取扱商品が多いので
商品をきれいに並べるのに苦労しています。

カリスマコンサルタントの鈴木先生
商品陳列のノウハウがあったら教えてください。

花屋を開業したオーナー店長のY.Kさん(女性29歳)

生花と一緒にアクセサリーも販売しているため
ふつう花屋は女性客というイメージなのですが
当店はプレゼントをお求めの男性客が非常に多い店舗です。

そこで、当店の長所をもっとアピールするために
男性客向けのディスプレイを考えているのですが

カリスマコンサルタントの鈴木先生
ビジュアルマーチャンダイズについて教えていただけないでしょうか?

まかせてください。

それでは、明日からは
ジャンジャン売上げが上がる
商品陳列について
ノウハウを公開いたします。
お楽しみに!!

http://as-tenpo.co.jp/blog/

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07年04月18日 16時50分22秒
Posted by: asblog
それでは本日は
「テクニック58 金銭・違算チェックリスト」について
ノウハウを公開します。

「儲かる店舗のテクニック100の法則!!」を購読している方は
もうおわかりですね。

1. ルールを作り
2. ルールを教えて
3. 出来ているかチェックする


の、「出来ているかチェックする」の部分の公開です。

現金・違算チェックリスト

金銭管理について
30項目をチェックするシートです。
あなたの店舗で、是非ご利用ください。
価格はたったの¥980です。

これで、違算は撲滅できます。

以上で、金銭管理編は終了です。

お知らせしたとおり
あっという間だったでしょ

なぜあっという間だったというと
金銭管理は答えが1つだからです。

だから、「あの場合は」「この場合は」なんて具合に
たくさんのルールやマニュアルは必要ないんです。

シンプルなシステムを1つ作れば
金銭管理はばっちりのはずです。

金銭管理でお困りのT.N店長さん
ご理解いただけたでしょうか?

さらに詳しくは
限定4名セミナー
ノウハウを公開しています。

少人数のアットホームなセミナーです。
ご希望があれば
セミナーの後は「飲み会」もやっています。

お気軽にお問い合わせください。
info@as-tenpo.co.jp

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07年04月17日 12時57分09秒
Posted by: asblog
それでは本日は
「テクニック57 違算の管理方法」について
ノウハウを公開いたします。

わたしの経験ですが
スタッフに

「違算に注意!」
「違算を撲滅!」

とあんまりうるさく言うと
スタッフは違算を隠します。

昨日教えた
金銭の4回チェックを行えば
そんなに違算は発生しません。

金銭管理のシステム
しっかり作ったら

あとは
あんまりうるさく言わない

これが違算管理のポイントです。

金銭管理は
事実を報告させるように指導しましょう。

金銭管理で
ウソの報告が上がってくるほうが
大問題です。

店長・オーナーは

「金銭管理のシステムを作る」
「報告のシステムを作る」


以上が重要であることを
理解してください。

それでは、以下を参考に
違算報告のシステムを作成しましょう。

違算管理のルール
 1,000円以上の違算が発生した場合
 5,000円以上の違算が発生した場合
 1ヶ月内に1,000円以上の違算が3日以上ある場合
 違算報告を改竄(かいざん)した場合

違算管理シート
違算管理書 違算報告書

「儲かる店舗のテクニック100の法則!!」を購読している方は
もうおわかりですね。

1. ルールを作り
2. ルールを教えて
3. 出来ているかチェックする


これが勝組店舗のノウハウです。

あなたの店舗でお試しください。
管理シートはたったの¥500です。
これで、違算は撲滅できます。

「店舗の金銭管理」編は
あっという間に終わってしまうので
お見逃しなく!

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07年04月17日 12時55分51秒
Posted by: asblog
本日からは
「店舗の金銭管理」編スタートです。

早速「テクニック56 金銭管理に必要な書類」について
ノウハウを公開しましょう。

ここでは
店舗の金銭管理に必要な書類について
詳しく解説いたします。

それではいきなり
勝組店舗のノウハウを伝授します。

以下のシートを
以下の手順にしたがって
ご使用ください。

違算はまちがいなく
撲滅できます。


1.出勤したら最初に金庫金の確認
金庫金確認表 に金庫金を記入

2.営業中も定期的にレジ現金を確認
レジ現金確認表 にレジ現金を記入

3.精算時に売上金を確認
売上精算表 に精算金を記入

4.退勤時にもう一度確認
金種管理表 小口現金確認表 にすべての金銭を記入

5.店舗の鍵を確認
鍵管理表 に鍵の管理者を記入

いかがでしたか?
以上の「現金および鍵の管理に必要なシート」を使い

1. 出勤時
2. 営業時
3. 精算時
4. 退勤時

の計4回、毎日チェックを行えば
違算はまちがいなく
撲滅できます。


あなたの店舗でお試しください。
管理シートはたったの¥500です。
これで、違算は撲滅出来るはずです。

「店舗の金銭管理」編は
あっという間に終わってしまうので
お見逃しなく!

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07年04月16日 14時33分31秒
Posted by: asblog
相談メールです。

キャラクターショップ 店長T.Nさん(女性25歳)

「いつもレジのお金が合いません。

スタッフを疑いたくはないのですが
こう続くと疑心暗鬼になってきます。

カリスマコンサルタントの鈴木先生
違算をなくす方法を教えてください。」

まかせてください。

それでは、明日からは
「店舗の金銭管理」編スタートです。

「店舗の金銭管理」編は
あっという間に終わってしまうので
お見逃しなく!

詳しくは
http://as-tenpo.co.jp/blog/

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07年04月16日 14時30分23秒
Posted by: asblog
商売繁盛ブログ「㊙儲かる店舗のテクニック100の法則!!」
早いものでテクニック55まで終了いたしました。

いかがでしたでしょうか?

最初は
「人の管理」からスタートして

従業員の採用
  ↓
従業員の管理
  ↓
従業員の教育

「テクニック1〜40」で解説いたしました。
(詳しくはバックナンバーを、ご参照ください。)

次に「店舗の管理」として

店舗の清掃
  ↓
店舗の安全管理

「テクニック41〜55」で解説いたしました。
(詳しくは、バックナンバーをご参照ください。)

これで
ようやく半分が終了です。

ここまでで
半年もかかってしまいました。

ジャンジャン儲かる店舗までの道のりは
そんなに簡単ではありませんね。

でも
まかせてください。

この商売繁盛ブログ
「㊙儲かる店舗のテクニック100の法則!!」
最後まで購読された
店長さん・オーナーさんは
まちがいなくジャンジャン儲かる店舗
店長さん・オーナーさんになることが出来ます。

店舗運営のカリスマコンサルタントである
鈴木篤が保証します。


それでは今後のスケジュールです。

テクニック56〜58では
店舗の金銭管理について解説します。

重要なところですが
あっという間に終わってしまうので
お見逃しなく!

テクニック59〜62では
ビジュアルマーチャンダイズについて解説します。

有名ブランドのVMDのノウハウとテクニックを
ジャンジャン公開いたします。
こちらも、お見逃しなく!

あと半分
「㊙儲かる店舗のテクニック100の法則!!」
ここから、クライマックスに突入します。
お楽しみに!!

http://as-tenpo.co.jp/blog/

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07年04月13日 19時39分29秒
Posted by: asblog
先日、商店街振興組合の会議に
アドバイザーとして出席させていただいたときの話です。

議題は
「商店街活性化」でした。

商店街の方々が
いろいろな意見を出し合い
最終的に

「商店街の中に共有スペースをつくり
各店のPRをしていこう。」

ということになりました。

みなさん、前向きで
活気のある会議だったのですが

では
「どういう商品を出すのか」
「誰が売場に立つのか」

と、話が具体的になったとたん

「うちは、これ以上商品を仕入れることは出来ないから
商品は出せないよ。」

「うちには、人がいないから
人は出せないよ。」

と、みなさん下を向いてしまいました。


私はこの様子を見て
商店街の衰退に歯止めがかからない理由が
わかったように思えました。

「商品は出さない」
「人は出さない」
「でも、売上は欲しい」

こんな都合の良い話が
世の中にあるわけがありません。

お客様は
「魅力ある商品」
「親切なサービス」
「きれいな売場」
に対し、お金を支払います。

当たり前のことなのですが

商店街のお店の多くは
満足な掃除もせず
商品の入れ替えもせず
あまりにも他人のせいにしたまま
行政依存の企画に終始し
視察研修にあけくれているようです。

みなさんの商店街はいかがでしょうか?

成功している商店街はこんな感じです。

1. 商店街の事務局が若く主導的。
2. 近郊のスーパー/ショッピングセンターと定期的な会議を行い協力している。
3. 頻繁にセミナーが開催されている。

参考にしてみてください。

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07年04月12日 16時19分15秒
Posted by: asblog
4月6・7日に行った
「店舗のクリンネスセミナー」
大好評アンコールにお答えして
4月26日(木)27日(金)
2日間限定で開催いたします。

店舗のクリンネス編
「テクニック41 開店・閉店マニュアル」
「テクニック42 開店・閉店チェックリスト」
「テクニック43 清掃マニュアル」
「テクニック44 メンテナンスマニュアル」
「テクニック45 清掃・メンテナンスのチェックリスト」
「テクニック46 事務所の管理方法」
「テクニック47 ストックルームの管理方法」
「テクニック48 事務所・ストックルームのチェックリスト」


以上の
儲かる店舗のテクニック
店舗のクリンネス編の
フォローアップセミナーを
大好評アンコールにお答えして
2日間限定で開催いたします。

ブログでは書くことができなかった㊙ノウハウを
4名だけに伝授するプレミアムセミナーです。

題して

GAP・ディズニーストアの店舗運営経験者が語る
[店舗のクリンネスセミナー]


(p ̄∀ ̄)p(p ̄∀ ̄)p(p ̄∀ ̄)p ぱち ぱち ぱち

GAP・ディズニーストアなどで
飛躍的な業績アップを実現してきた
カリスマコンサルタントが

店舗をピカピカにする
ノウハウを伝授します。

セミナー内容は

「クリンネス教育」
「ストックルームの管理方法」
「事務所の管理方法」
など

店舗のクリンネスについて
詳しく解説いたします。

このセミナーを受講すれば

店舗がピカピカになり
かならず売上げがアップします。

さらに今回は
勝組店舗の極意となる

「クリンネスマニュアル」
「クリンネスチェックシート」

無料プレゼント!!

通常価格¥19,800のプレミアムセミナーを
4/20(金)までにお申し込みの方の限り
半額の¥9,900(税込)でご招待いたします。

お申し込みは
希望日時をご記入の上
info@as-tenpo.co.jpまで
ご連絡ください。

お待ちしています。


【料金】半額¥9,900(税込)
(※4/20(金)までにお申し込みの方に限ります。)

【定員】限定4名
(※定員になり次第、締め切らせていただきます。)

【日時】4月26日(木)27日(金) 17:00〜19:00

【会場】?AS店舗コンサルタント オフィス(東京都江東区東陽2-4-39新東陽ビル4F)
アクセスhttp://as-tenpo.co.jp/company.html

【受付】希望日時をご記入の上、info@as-tenpo.co.jpまでご連絡ください。

【参加特典】[クリンネスマニュアル][クリンネスチェックシート]無料プレゼント!!


【講師プロフィール】
鈴木 篤(?AS店舗コンサルタント 代表取締役)
http://www.as-tenpo.co.jp/company2.html

【主催者】
?AS店舗コンサルタント
http://as-tenpo.co.jp/company.html

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07年04月12日 16時16分45秒
Posted by: asblog
ひさびさのセミナー情報です。

今回ご紹介した
儲かる店舗のテクニック

店舗の安全管理編
「テクニック49 事故の防止策」
「テクニック50 事故の対応方法」
「テクニック51 事故の管理方法」
「テクニック52 事故の対策方法」
「テクニック53 クレームの対応方法」
「テクニック54 万引きの対応方法」
「テクニック55 従業員による盗難の対応方法」


以上7つのテクニックの
フォローアップセミナーを開催いたします。

ブログでは書くことができなかった㊙ノウハウを
4名だけに伝授するプレミアムセミナーです。

題して

GAP・ディズニーストアの店舗運営経験者が語る
[万引き・クレーム対応セミナー]

(p ̄∀ ̄)p(p ̄∀ ̄)p(p ̄∀ ̄)p ぱち ぱち ぱち

GAP・ディズニーストアなどで
飛躍的な業績アップを実現してきた
カリスマコンサルタントが

店舗の安全運営について
ノウハウを伝授いたします。

セミナー内容は

「万引き対応教育」
「クレーム対応教育」
「従業員による盗難の対応教育」
など

店舗の安全管理教育について
詳しく解説いたします。

このセミナーを受講すれば

商品ロス・クレームが激減し
かならず売上げがアップします。

さらに今回は
勝組店舗の極意となる

「万引き対応教育マニュアル」
「クレーム対応教育マニュアル」

無料プレゼント!!

通常価格¥19,800のプレミアムセミナーを
4/20(金)までにお申し込みの方の限り
半額の¥9,900(税込)でご招待いたします。

お申し込みは
希望日時をご記入の上
info@as-tenpo.co.jpまで
ご連絡ください。

お待ちしています。


【料金】半額¥9,900(税込)
(※4/20(金)までにお申し込みの方に限ります。)

【定員】限定4名
(※定員になり次第、締め切らせていただきます。)

【日時】4月24日(火)25日(水) 17:00〜19:00

【会場】?AS店舗コンサルタント オフィス(東京都江東区東陽2-4-39新東陽ビル4F)
アクセスhttp://as-tenpo.co.jp/company.html

【受付】希望日時をご記入の上、info@as-tenpo.co.jpまでご連絡ください。

【参加特典】[万引き対応教育マニュアル][クレーム対応教育マニュアル]無料プレゼント!!


【講師プロフィール】
鈴木 篤(?AS店舗コンサルタント 代表取締役)
http://www.as-tenpo.co.jp/company2.html

【主催者】
?AS店舗コンサルタント
http://as-tenpo.co.jp/company.html

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07年04月11日 16時37分02秒
Posted by: asblog
従業員による商品の盗難にお困りの
ゲームセンター店長T.?さん
いかがでしたか?

従業員の盗難を防止する
5つのノウハウ
参考になりましたか?

1. 荷物の検査をおこなう。
2. ロッカーの検査をおこなう。
3. ストックルームに鍵をかける。
4. 従業員購入は社員が対応する。
5. ゴミ出しは社員が行う。


以上の5つを
ルール・マニュアル化し
日々チェックを行えば

従業員による商品の盗難は撲滅できます。
みなさんの店舗でも実行してみてください。

さらに詳しくは
限定4名セミナー
ノウハウを伝授いたします。

少人数なので
アットホームなセミナーです。
是非おこしください。

ご連絡は
info@as-tenpo.co.jpまで

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07年04月11日 16時35分53秒
Posted by: asblog
それでは
「従業員による盗難の防止方法」について
5日目の最終日となります。

5日目の最終日は
「ごみ出しのルールを作る」です。

こんな感じのルールを作ってください。

 社員はゴミ出しの際、ゴミの中を必ず確認する。
 ゴミ出しは、社員が行う。

なぜ、ゴミ出しに
こんなルールが必要かというと

盗難品を
ゴミの中に隠して
外部に持ち出すことを
防止するためです。

(¬з¬)えー

と思うかもしれませんが
お互いを疑うことのない職場を作るためには
必要なルールです。

みなさんの店舗でも実行してみてください。

続きは
http://as-tenpo.co.jp/blog/

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07年04月09日 17時49分03秒
Posted by: asblog
それでは
「従業員による盗難の防止方法」について
4日目です。

4日目は
「従業員の商品購入ついてルールを作る」です。

こんな感じのルールを作ってください。

 従業員の商品の購入には、社員が立ち会う。
 友人や親族に対し、レジ対応を行うことを禁ずる。

なぜ、従業員が商品を購入するのに
こんなルールが必要かというと

スキャンせずに
商品を渡すことを
防止するためです。

(¬з¬)えー

と思うかもしれませんが
お互いを疑うことのない職場を作るためには
必要なルールです。

みなさんの店舗でも実行してみてください。

続きは
http://as-tenpo.co.jp/blog/

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07年04月09日 17時46分58秒
Posted by: asblog
それでは
「従業員による盗難の防止方法」について
3日目です。

3日目は
「ストックルームへの入退室についてルールを作る」です。

こんな感じのルールを作ってください。

 ストックルームは必ず鍵を掛ける。
 ストックルームの鍵は社員が管理する。
(社員が在庫を管理し、商品の盗難を防止します。)

(¬з¬)えー

と思うかもしれませんが
お互いを疑うことのない職場を作るためには
必要なルールです。

みなさんの店舗でも実行してみてください。

質問・疑問は
info@as-tenpo.co.jpまで
ご連絡ください。

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07年04月07日 17時06分48秒
Posted by: asblog
それでは
「従業員による盗難の防止方法」について
2日目です。

2日目は
「ロッカーの使用についてルールを作る」です。

こんな感じのルールを作ってください。

 スタッフは、ロッカー内に私物を保管することを禁止する。
(商品を隠す場所をなくし、盗難を防止します。)

 社員は入退店の際、かならずロッカー内が空であることを確認する。
(社員が毎日確認することで、盗難を防止します。)

(¬з¬)えー

と思うかもしれませんが
お互いを疑うことのない職場を作るためには
必要なルールです。

みなさんの店舗でも実行してみてください。

続きは
http://as-tenpo.co.jp/blog/

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